De même, les habitudes d'hygiène se développent par le lavage des mains et le brossage des dents, car dans de nombreux foyers, les familles ne les mettent pas en pratique allors qu'elles sont d'une importance vitale pour la santé et la protection contre les affections gastriques, les infections, etc., en plus de contribuer à leur développement nutritionnel.

Après que les enfants ont déjeuné dans la salle à manger, ils se rendent à la Bibliothèque, où un soutien est apporté dans l'élaboration des devoirs. Le but est que tous les enfants qui fréquentent nos programmes remplissent cette tâche éducative de manière opportune et appropriée.

Nous savons que dans la plupart des cas, les enfants ne reçoivent pas de soutien dans leur travail scolaire au sein de leur foyer, car beaucoup de parents n'ont pas un bon niveau d'études, et n'ont donc pas les outils nécessaires pour aider leurs enfants bien qu’ils souhaitent le faire. Dans la bibliothèque, ils disposent d'un espace adéquat et d'une équipe d'éducateurs qui les assistent.

Pour renforcer la compréhension en lecture, une compétence qui manque à beaucoup, une salle de lecture a été mise en place, où les éducateurs utilisent des techniques et des stratégies différentes de celles d'un établissement d'enseignement. Ils réalisent des activités attrayantes d'un grand intérêt pour les garçons et les filles, telles que: raconter des histoires, travailler dans des espaces ouverts, l'hôpital du livre, le magasin de bébé, les guerriers de la paix, les prêteurs d'argent, les gardiens du silence, entre autres.

Pour compléter les devoirs, des salles informatiques ont été mises en place, où les enfants peuvent accéder à Internet et rechercher des informations. Ils ne sont autorisés à les utiliser qu'après être passés par la bibliothèque, afin de ne pas cesser d'encourager la recherche dans les livres et les encyclopédies.

Un autre de cesobjectifs est de fournir aux enfants un nouvel outil d'étude, en fonction des nouvelles avancées technologiques.

Les éducateurs offrent les explications et l'accompagnement nécessaires au bon usage de ces médias.

Une fois les tâches terminées, les enfants se rendent à la ludothèque, lieu de jeu et de détente. Cet espace leur permet de développer librement leur motricité (grossière et fine).

Nous travaillons principalement à travers des jeux, des activités qui nous permettent de renforcer leur estime de soi, ainsi que de développer leurs compétences sociales et personnelles, car beaucoup de nos enfants viennent de familles dysfonctionnelles et avec un degré élevé de violence.

Les coins comme la petite maison, nous permettent de voir et d'identifier le type de violences que subissent les enfants (violences physiques, psychologiques et/ou sexuelles), ce qui nous permet d'effectuer une intervention immédiate, à travers les médiateurs paroissiaux.

Nous avons aussi le coin construction, un espace où les enfants développent leur créativité et renforcent les valeurs de patience, de persévérance et, à de nombreuses reprises, de travail en équipe. Il est à noter que beaucoup de mères et de pères croient encore que jouer est une perte de temps et ne permettent donc pas à leurs enfants de participer à ces espaces, altérant ainsi leur bon développement.

Dans la ludothèque, ils travaillent également : artisanat, théâtre, musique, protection de l'environnement, entre autres, tous toujours liés au développement de leurs compétences sociales et au renforcement de l'estime de soi.

Depuis mars 2016, un groupe de femmes du district d'Andahuaylillas se forme. Jusqu'à mi-2017, ce groupe était composé de « l'Asociación de Artesanas Virgen de Natividad de Andahuaylillas », et c'est à partir du second semestre de l'année dernière que le groupe s'est étendu à toutes les dames du quartier qui étaient intéressées.

Actuellement, de la « Ruta del Barroco », nous avons un groupe d'environ 50 femmes en deux options : tissage de bâtons et métier à tisser.

Grâce à un soutien international basé sur les principes du commerce équitable, nous avons des commandes de produits tissés, que nous exportons vers l'Australie et les États-Unis, grâce auxquels nos bénéficiaires reçoivent une rémunération équitable pour leur travail. De plus, nous vendons également ces produits dans nos magasins de la Route baroque.

La production actuelle en tissu et la commercialisation sont des vêtements pour bébés (couvertures, robes, combinaisons, pulls, « chullos » et ours en peluche) en alpaga et coton, accessoires et nouveaux produits utilisant les tissus sur un métier à tisser. Dans le processus de formation, nous accordons une grande importance à la qualité des produits, aux finitions et à l'orientation de la demande du marché, et nous nous engageons à trouver plus de marchés afin d'obtenir des revenus plus élevés pour les bénéficiaires.

L'école-atelier « Lutería de Sinfonía por el Perú » à Cusco a été créée grâce à un effort commun entre « Sinfonía por el Perú2, la Fondation Backus et la paroisse San Juan Bautista de Huaro et San Pedro Apóstol de Andahuaylillas, qui depuis 2013, dans le complexe paroissial de Huaro, reçoivent des jeunes d'Andahuaylillas, Huaro et Urcos de la province de Quispicanchi-Cusco, désireux d'apprendre l'art de créer des instruments de musique.

L'atelier porte le nom de Mme Marcela Iglesias de Pérez de Cuellar, qui, à travers son travail en tant que directrice du WMF, a soutenu cette initiative, qui favorise et enrichit la jeunesse de Quispicanchi dans la culture et l'emploi.

« Sinfonia por el Perú » est convaincu que, grâce au pouvoir de la musique, la formation de valeurs pour la vie peut être réalisée, telles que la discipline et l'excellence, qui, associées à une atmosphère de mystique et de joie, assurent une grande motivation. Sans aucun doute, le développement de techniques de construction et de restauration d'instruments de musique ainsi que de valeurs chez ces jeunes sera une source de fierté pour leurs familles et collègues, générant un effet multiplicateur dans la communauté.

L'école-atelier « Lutería » accueille des jeunes de 14 à 21 ans ; ils y apprennent à fabriquer des instruments à cordes tels que des guitares et des violons ; Ceux-ci sont fabriqués à partir de pin baltique, d'acajou, de noyer, de bois de rose et de chonta.

Une fois terminés, ces instruments deviennent la propriété des jeunes qui les ont construits dans l'idée qu'ils peuvent ainsi continuer à participer aux noyaux de « Sinfonia por el Perú », en apprenant à les jouer.

L'atelier est à 100% le nôtre et la lutherie est de « Sinfonia por el Perú » en accord avec les paroisses, qui fournissent l'espace.